明日葉
明日葉
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明日葉生葉（新芽）始めました。
長いこと手付かずだった大木の山林をじいちゃんとほやほや百姓のゲンちゃんがユンボやチェーンソーで開墾し明日葉菜園に仕上げ中。
天の曾祖父、奥山正直じいちゃんが目をキラキラさせて覗いているかもしれません。
（この後隆じいちゃんも…天国へ無期限出張中 2019年6月から）
茎が長いのは、周りが湿度たっぷりの森林環境で柔らかく育っているからです。苦味が少なめで柔らかく、火が通ると甘みも感じられます。
我が家では
フライパンで、ぶつ切りの太い茎をそのままオリーブオイルやごま油、塩コショウで炒め、鮮やかな緑色に変わったらOK。アスパラガスみたいだねといいながら食べています。ほろ苦味で大好きです。
葉の部分は茹でておひたし、味噌汁、炒め物、すき焼き、パセリの代わりにも。苦味に弱い人は火を通してから使うと和らぎます。
特に茎に良い栄養素が多いといわれているようです。
お電話下さい。発送いつでもOK。（採れない時期もあります）
090-4661-7561
小束200g 300円（税込み送料別） 長さ40～50センチ前後
大束400g 550円（税込み送料別） 長さ40～50センチ前後
小束は明日葉のみだと100サイズの箱（長さ63㎝×幅21㎝×高さ10㎝）に10束入ります。束数ご希望をお伝えください。
他の品（パッションジュース、種ジャム、苺ジャム）と同梱OK。
| 地区別 | 東京都 | 東北 | 北陸 | 近畿 | 中国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 関東 | 東海 | 四国 | ||||||
| 甲信越 | ||||||||
| 100サイズ | 1260円 | 1310円 | 1310円 | 1410円 | 1530円 | 1730円 | 1730円 | 1870円 |
| 120サイズ | 1500円 | 1560円 | 1560円 | 1660円 | 1770円 | 1980円 | 1980円 | 2130円 |
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